CÓCTEL TOM COLLINS

UNA PERFECTA COMBINACIÓN CON LA GINEBRA MALABUSCA GIN, REFRESCANTE Y CON NOTAS DULCES 

Tom Collins es un cóctel muy similar a nuestra propuesta de Perfect Serve; una magnífica combinación para Malabusca Gin.

Es refrescante y combina perfectamente tanto por sus notas cítricas, como el limón, como por sus notas balsámicas, con la integración de la hierba buena que usaremos en este cóctel. Si queremos un toque más dulce con el uso de azúcar, al ser ésta seca, no resultará excesivamente dulce.

Le presentamos el detalle de este combinado inspirado en el nombre de su creador, el barman londinense del siglo XIX John Collins.

• 2 partes de ginebra Malabusca 60 ml.
• 1 Parte de zumo de limón 30ml.
• 1 Cucharadita de azúcar.
• Soda (agua carbonatada, sifón o gaseosa).
• Una rodaja de limón
• Una hoja de hierbabuena, preferiblemente el cogollo o corazón.

Debe acompañarlo de bastante hielo y su servicio ideal es en un vaso de tubo también conocido como vaso Collins.